Жарочная поверхность Ozti OGE 4090

Жарочная поверхность Ozti OGE 4090 серии 900 используется в общепите и торговых предприятиях для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

Особенности модели

• Рабочая поверхность толщиной 2 мм из нержавеющей стали
• Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
• Пластина с глянцевой отделкой из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищи
• Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
• Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
• Нагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев
• ​Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
• Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C