Ларь морозильный предназначен для хранения и заморозки продуктов (мяса, рыбы, полуфабрикатов, напитков, мороженого, замороженных овощей, ягод и фруктов и многого другого). Конструктивно, морозильный ларь – это прямоугольный (точнее, имеющий форму параллелепипеда) горизонтально расположенный агрегат, поддерживающий в своем рабочем объеме заданный температурный режим.
- хороший объем при небольших габаритах;
- удобство в эксплуатации;
- способность демонстрировать и одновременно хранить продукты.
Это основные преимущества, которые увеличивают популярность морозильных ларей среди другого холодильного оборудования.