Холодильная витрина для ингредиентов Gastrorag VRX 1200/330предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.

Оборудование обладает прочной конструкцией, выполнено из нержавеющей стали и снабжено прямым витринным стеклом.
Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения.

Технические характеристики

Вместимость 5 GN 1/4 (гастроемкости в комплект не входят)

Материал корпуса нерж.сталь
Способ охлаждения компрессорный
Тип охлаждения статический
Тип системы управления электронная