Отдельностоящей газовой плите Gefest ПГ 1200-С6 К59 электророзжиг обычный — после поворота переключателя мощности конфорки необходимо нажать на кнопку поджига. Это намного удобнее, чем пользоваться спичками или пьезозажигалкой. Система Газ-контроль (Gas Control) — это специальная термоэлектрическая система, которая защитит от утечки газа, автоматически перекрывая его подачу при внезапно погасшем пламени. Системой защиты от утечки в газовой плите Gefest ПГ 1200-С6 К59 оборудована только духовка. В плите Gefest установлен термоуказатель духовки. А также есть функция "Минимальный огонь". Крайнее положение регулятора мощности конфорки, при котором осуществляется минимальная подача газа, для того, чтобы огонь не угасал.