Эта специя с испанским характером. Высушенная и прокопчённая в течение нескольких недель на дубовых дровах, красная паприка приобретает неповторимые вкусовые качества. Её яркий, с дымком, аромат и не менее красочный цвет способны украсить любое мясное блюдо. Именно эта специя лежит в основе соуса барбекю. Область применения: Использовать в супы, соусы, салаты, маринады, блюда из мяса, птицы и дичи. Вкус: Умеренно острый, ароматный. Пищевая ценность: Углеводы (г/100г)46 Жиры (г/100г)3,0 Белки (г/100г)11 Энергетическая ценность (ккал/100г)250