• Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР Abat с функциями перемешивания и ручного опрокидывания предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

  Особенности котла:

  - объем котла 60 литров
  - три режима работы
  - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, дополнительно по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
  - корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  - опрокидывание с помощью ручного привода
  - аналоговая панель управления
  - температура приготовления продукта до +100 С
  - кран залива воды в варочный сосуд
  - откидная крышка фиксируется в верхнем положении
  - легкосъемный миксер.

  Особенности миксера:

  - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
  - нижний привод
  - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
  - реверс
  - 2 режима работы (Вперед; Вперед-Назад)

  Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.

Технические характеристики