Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-C (серия DECKTOP) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена блоком управления MASTER.Touch, позволяющим управлять процессом выпечки с помощью подключаемых пекарских шкафов. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Обратите внимание:
1 уровень 600x400 мм. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps™ на 4, 6 и 10 уровней.