Чайной хризантемой называется растение с мелкими невзрачными цветками. Для приготовления напитка их высушивают. В процессе заваривания они увеличиваются в размере и приобретают привлекательность, словно распускаются заново. В Китае чайную хризантему называют Цзюй Хуа. Отличная сочетаемость с другими видами чая делает ее особенно популярной. Хорошо заварить такой напиток в жаркую погоду вместе с зеленым чаем. Он прекрасно тонизирует и освежает.

Чайная хризантема сочетается и с Пуэром. Ее приятный вкус и аромат с цветочными и хвойными нотками смягчает терпкость базового напитка. Аромат цветка сладковато-освежающий и пряный, который по вкусу немного напоминает ромашку.

В чем польза Цзюй Хуа? Своими целебными свойствами чай с добавлением хризантем обязан повышенным содержанием минералов и витаминов, что полезно для работы всего организма. Положительно воздействует на регулирование давления, а также повышает тонус. Оказывает бактерицидное, противовоспалительное действие при наличии прогрессирующих инфекционных болезней. Помогает в укреплении иммунной системы, существенно улучшает сон, успокаивает.

Как приготовить Цзюй Хуа? Чтобы чай имел приятный вкус, его необходимо научиться грамотно заваривать. Часто его готовят как обычный черный чай, а после дают настояться. Но при традиционном заваривании напиток может получиться горьким и даже нанести вред организму. На самом деле, воду не следует доводить до кипения, а время заваривания не должно превышать 10 секунд. Заварку залейте горячей водой в соотношении 1 ч.л. на 100 мл воды. С огня посуду снимите при появлении первых пузырьков. Дайте настояться от 5 до 10 секунд, и чай готов! Пить его желательно сразу.

Характеристики:

• Упакован в пакет.
• Размер пакета
• Вес ― 100 г.
• Производство: Китай.